Życie na Warmii opiera się na autentyczności, tradycji i bliskości z naturą, w duchu slow food i poszanowania dla lokalnych zasobów. Region stawia na produkty wytwarzane tradycyjnymi metodami, bez chemicznych dodatków, konserwantów czy nadmiernych procesów przemysłowych.

Produkty spożywcze wytwarzane są tradycyjnymi technikami – wędzenie, kiszenie, czy przygotowywanie na zakwasie, a przepisy naszych dostawców przekazywane są z pokolenia na pokolenie.

Półprodukty na nasze przetwory zbierane są zgodnie z sezonowością, co nie tylko gwarantuje ich smak, ale także podkreśla wartość lokalnych zasobów.

Nasi dostawcy rosną razem z nami! Uważnie dobieramy dostawców z którymi współpracujemy, chcemy wspierać małych, autentycznych wytwórców umożliwiając im stabilny rozwój i dotarcie do grona naszych Klientów.

Na Warmii można więc odkryć nie tylko nasze produkty, ale też styl życia – powolniejszy, bliższy naturze i oparty na rzemieślniczej jakości, której efektem są pełne smaku lub pasji wyroby.